Печенье «Орешки» со сгущённым молоком

печенько орешкиВзбить 2 яйца, добавить половину стакана сахара и снова взбить.
Добавить одну чайную ложку ванильного сахара или ваниль на кончике ножа и 150 г мягкого сливочного масла.
Всё перемешать и добавить 2 стакана муки.
Замесить тесто.
Форму для выпечки орешков половинками нагреть на плите, а затем смазать выемки для печенья растительным маслом.
Отщипывать от теста небольшие кусочки и скатывать их в шарики.
Класть шарики в выемки для печенья, а затем соединять две половины формы, слегка придавливая, чтобы печенье приобрело нужную форму.
Готовить печенье до золотистого цвета с двух сторон, а затем опрокидывать на блюдо и приступать к приготовлению следующей партии.
Для крема взбить в пышную массу 200 г мягкого сливочного масла, а затем небольшими порциями добавлять банку варёного сгущенного молока, не прекращая процесс взбивания.
Полученным кремом начинить половинки орешков и соединить попарно.
Наслаждаться сладким лакомством можно сразу!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.