Слоёные трубочки с крабовыми палочками

трубочки крабовыеРазморозьте при комнатной температуре упаковку (500 г) слоёного теста.
Выложите тесто на поверхность, посыпанную мукой, и раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 3 — 4 мм.
Нарежьте тесто на полоски толщиной 3 см.
Этими полосками оберните начинку, делая витки внахлёст.
Для начинки понадобится упаковка крабовых палочек (500 г), лучше всего «Водный мир». Их нужно разморозить и очистить от плёнки.
Очень тонко нарежьте полосками твёрдый сыр из рассчёта 2 полоски на одну крабовую палочку. Полоски должны соответствовать длине и ширине крабовых палочек.
Поместите крабовую палочку между двух пластин сыра и оберните полоской теста.
Посыпьте смесью сухих трав и выложите на противень, смазанный растительным маслом.
Сверху смажьте трубочки взбитым яйцом и выпекайте при температуре 180 градусов до румяного цвета.
На стол подавайте тёплыми, хотя и холодные трубочки очень вкусны.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.